알칼리성식품1 산성식품, 알칼리성 식품의 오해와 진실 말도 많고 탈도 많은 산성식품, 알칼리성 식품... 믿자니 그렇고 안 믿자니 또 그렇고 늘 찜찜하던 주제였습니다. 이번 기회에 정리해보고자 합니다. 1. 산성식품, 알칼리성 식품 분류기준은 무엇인가요?: 산성, 알칼리성 식품의 분류 기준 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다.우선 우리가 직관적으로 느끼는 맛으로 구분하는 것입니다. 식초, 레몬 같은 신맛이 나는 식품을 산성 식품으로 보는 것입니다. 단순히 맛으로 구분하는 방법입니다. 또 한가지 기준은. 입으로 느끼는 맛이 아니라 어떤 식품이 체내에서 대사된 후 남기는 무기질 성분(태워서 나오는 재)의 산성, 알칼리성을 기준으로 나누는 것입니다. 이것이 우리 몸의 산성과 알칼리성에 영향을 미친다고 봅니다. 이것이 여기서 말하고자 하는 산성, 알칼리성 식품입니다.. 2025. 3. 11. 이전 1 다음